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AMBIANCE TRAITEUR

NOUVEAUX SERVICES

Viandes Fraiches qualité garantie
à la demande conditonnées sous vide *2 ou 4 
Faux-Filet  12€ le Kg
Entrecote (au cours) 
Steacks , pavé ,roti (Rumsteack) 12 € le Kg
bourguignon paleron etc ....sur demande 
VEAU : Rotis , escalopes 12€ le kg 
autre viandes e tautres tarif sur demande 

*selon les cours le prix est variable 

NOS FORMULES proposées sont de bases
(tout peut-etre  modifié )

Toutes nos formules sont adaptables selon vos envies et vos souhaits

LUNCH

LUNCH * 6€90/pers (1)

Punch Planteur

ou
Lagon bleu (curaçao .mousseux maxi 3 flutes)

Amuses bouches chauds
(Friand .pizza. Quiche. Feuilletés)
et
Amuse-bouches froids
(Bouchées diverses .charcuteries. Poissons .crudités)

À raison de 6 bouchées(2) par personne

(1) :verres NON fournie
(2) : bouchée supplémentaire : 0.35€ L'unité

Option Location de vaisselles  2.00€/Personne (de base)

Plat unique
emporté
ou
Livré

​ 7€ la part emporté

8€ la part livré

n'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements 

aux choix 

jambon à l'os

Coucous

Tartiflette

sauté de veau 
bourguignon
​ect....

Buffet (entre nous) 7.00/pers 

Saucisson sec
Saucisson ail
Salami
Les charcuteries  préparées (2 au choix)   
Terrine de campagne ou Terrine de foie
Rillettes
1/2 tranche deJambon blanc
2 viandes froide au choix
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Pilon de Poulets nature ou épices
2 crudités au choix : 250 gr
Carottes râpées
Betteraves vinaigrette
Taboulé
ou
Piémontaise

Buffets froid seul
10€/pers livré

Saucisson sec
Saucisson ail
Andouille
Salami
Terrine de campagne
Terrine de foie
Rillettes
Jambon blanc
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Carottes râpées
Betteraves vinaigrette
Taboulé
Tomates
Œufs dur
Salade Marco polo
Macédoine mayonnaise
Piémontaise

Buffet campagnard
​ (14.00€/ pers)

Saucisson sec
Saucisson ail
Andouille
Salami
Terrine de campagne
Terrine de foie
Rillettes
Jambon blanc
Jambon fumé
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Carottes râpées
Concombres (selon saison)
Betteraves vinaigrette
Taboulé
Tomates
Œufs dur
Salade Marco polo
Macédoine mayonnaise
Piémontaise
Chips. Salade .fromage pain et condiments
dessert
café
• vaisselle et Boissons non comprises

1) cette formule n'intègre pas le service ainsi que le débarassage des assiettes ni leurs nettoyages
2)vaisselles et couverts NON FOURNIE sur cette formule

Option Location de vaisselles  2.00€/Personne (de base)

Buffet chaud unique
​ 12.00€ /Pers livré

aux choix

jambon à l'os
Coucous
Tartiflette

Salade
Fromage
Dessert et café
Pain et condiments
Vaisselle et Boissons non comprises

1) cette formule n'intègre pas le service ainsi que le débarassage des assiettes ni leurs nettoyages

2)vaisselles et couverts NON FOURNIE sur cette formule

Option Location de vaisselles  2.00€/Personne (de base)

Buffet Terre et Mer
​ (15.50€/ pers)

Saucisson sec
Saucisson ail
Andouille
Salami
Terrine de campagne
Terrine de foie
Rillettes
Jambon blanc
Jambon fumé
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Carottes râpées
Concombres (selon saison)
Betteraves vinaigrette
Taboulé
Tomates
Œufs dur
Salade Marco polo
Macédoine mayonnaise
Piémontaise
saumon fumé
terrine de st jaques
terrine de trois poissons
médaillon de surimi 

Chips, Salade, fromage, pain et condiments
dessert
café
• vaisselle et Boissons non comprises


1) cette formule n'intègre pas le service ainsi que le débarassage des assiettes ni leurs nettoyages
2)vaisselles et couverts NON FOURNIE sur cette formule

Option Location de vaisselles  2.00€/Personne (de base)

Buffet Gourmand
​20€/Pers*

(Le froid)
Salade de tomate
Œufs dur
Médaillon de surimi
Salade de tagliatelles
Macédoine
Taboulé

(Le chaud)
Jambon a l'os sauce forestière
Pomme de terre en robe des champs

Salade
Fromage
Dessert et café
Pain et condiments
Vaisselle et Boissons non comprises


1)cette formule n'intègre pas le service ainsi que le débarassage des assiettes ni leurs nettoyages
2)vaisselles et couverts NON FOURNIE sur cette formule

Option Location de vaisselles  2.00€/Personne (de base)

Menu 35€/pers *

Menu 35€/Pers *

Entrées aux choix 

cassollette  de st  jacques
ou
feuilletté aux choix
ou
Médaillon de saumon à la parisienne

viandes 

Noix de veau forestière
ou
Filet mignon de porc sauce délice
ou
Pavé de saumon beurre blanc

et leurs Légumes au choix

Salade
Fromage
desserts Assiette gourmande
Café
pain et condiments

*ceci est une propositions de base 

Menu 45€/Pers *

Menu 45€/Pers *
Entrées

Terrine de st jacques
ou
Chiffonnade de jambon de pays
ou
Médaillon de saumon à la parisienne
ou
Mousse de canard

Hors d'œuvres

Croustade de fruit de mer
ou
Pâté en croute sauce porto

viandes

Noix de veau forestière
ou
Filet mignon de porc sauce délice
ou
Pavé de saumon beurre blanc
ou
Légumes

Salade
Fromage
Assiette gourmande
Café
pain et condiments
*vins compris à raison d'une bouteille pour 5 pers
Suppl facturé selon les tarifs en vigueurs


service compris

PRESTATIONS DE SERVICES

Nous vous proposons également

ANIMATION de Soirées
Anniverssaire et autre que mariage 450 € (hors Sacem) avec sono
Mariage 650€
Autres prerstations sur devis 

à la Location

Fontaine à Punch 50 € la soirée
vidéo projecteur 60 € la soirée (avec caution de 800€)
sonorisation 100 € la soirée
location de vaisselle  (couverts de base) 2€/pers 


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NOUVEAUX SERVICES

Locations de chapiteaux et

materiels de réceptions

​devis sur demande uniquement 


Ambiance traiteur
​v
ous souhaites une bonne visite 

et avec nous vous allez forcement trouver la formule qui vous ressemble !!!!
Avec ou sans Animation
mais aussi l'animation seule
pour tous vos repas,nous avons une proposition...
alors n 'hésitez pas !!!!

​Ambiance-Traiteur

RCS  802 784 678
 22360 Langueux
tél : 06.50.50.49.47  fax : 09.56.33.72.33 
​mail : ambiance.traiteur@gmail.com

Depuis le 01 Janvier 2016  visiteurs

Dj' Animation

avec plus de  25 ans d'exérience dans l'animation nous vous proposons pour toutes vos soirées des animations jeux et musique en tous genres
pensez à notre service animation  !
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 ,Animation
- Location de sono 
- Organisation de soirées


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